RESETA DE COCINA

huevos rellenos

Ingradientes

• 8 huevos
• 1 lata de atun
• maionesa

Preparación

1. cojes los huevos y los pones en una olla para que hiervan
2. quando los huevos estan duros les quitas la cascara
3. los cortas por la mitad i le sacas la yema lo naranja del huevo
4. pones los huevos en un plato
5. en un bol pones el atun y la yema, i lo remueves i le pones la maionesa
6. cojes una cuchara i pones la massa en el huevo donde estava la yema
7. ile pones una olivaencima
8. i listo para servir

Variantes

huevos rellenos dukan

Ingredientes por persona:

• 2 huevos
• ½ lata de atun natural
• 1 quesito ( 1 cucharada más de queso
  de untar 0%m.g. Si no estamos en
  consalidación)
• 2 cucharaditas de queso para untar
  0%m.g.
• Perejil

Preparación:

se hierven los huevos y cuando se enfrien, se les quita la cascara. Despues partimos

por la mitad cada uno.

Les vaciamos la yema y lo resarvamos en un bol. Añadimos al bol las 2 cucharaditas de queso para untar, el quesito y la media lata de atun, lo removemos bien asta que quede heterogeno.

Hacemos bolas con la massa y lo ponemos en el hueco del huevo.

Finalmente, podemos espolvear perejil encima, para darle un toque de color i de sabor.